اختيار الموقع            تسجيل دخول
 

الأبحاث العلمية
الابحاث حسب سنة النشر
  نتيجة البحث عن  : أ.د./ الطاهرة محمد احمد عمار - أ.د./ عبدالوهاب الشاذلي خليل - د./ متولي محمد ابوسريع احمد
   تم العثور علي  1  مقالة
 

improvement the keeping quality and flavour of processed cheese analogue.
 أ.د./ الطاهرة محمد احمد عمار - أ.د./ عبدالوهاب الشاذلي خليل - د./ متولي محمد ابوسريع احمد -
متولى محمد أبو سريع أحمد - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Abo-srea Met. m.
الطاهره محمد أحمد عمار - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
عبدالوهاب الشاذلى خليل - جامعة المنصورة - كلية الزراعة

الكلمات الدالة  processed cheese analogue, spices and natural additivies
الصفحات  10215-10225
تم النشر في  : مجلة المنصورة للعلوم الزراعية
تم النشر بتاريخ  : 01/12/2007
الملحقات  : 5-Result Part I.docتحميل



 


Powered by Future Library Software.All rights reserved © CITC - Mansoura University. Sponsored by Mansoura University Privacy Policy