|
[9000920.] رقم البحث : 9000920 - |
|
النانوتكنولوجى فى مجال صناعة الغذاء / |
|
قطاع الدراسات البيئية / طب بيطري |
| تخصص البحث : طب بيطري |
|
مجلة أسيوط للدراسات البيئية/ |
|
الهام عبد الله عبد السلام ( 01005399277 ) |
|
تقنية النانو فى مجال الأغذية - تستخدم أغلفة الفضة النانوية - الكشف عن فساد الأغذية |
|
يعد الغذاء الاحتياج الأول للإنسان وتستخدم التقنيات الحديثة لتطويره وضمان سلامته ومن بين تلك التقنيات الحديثة التى أصبحت منتشرة رغم وجود بعض التحفظات عليها هى أغذية النانو (Nano foods) الغير معروفة لدى غالبية الناس بالرغم من أنها بدأت في الظهور. |