اختيار الموقع            تسجيل دخول
 

المؤلفين المشاركين
 Baher M. A. Amer
  عدد المقالات  : 1
 

Using hot water as a pretreatment to extend the shelf life of cucumbers (Cucumis sativus L.) under cold storage conditions /
 Mostafa M. Azam - جامعة المنوفية - كلية الزراعة
Baher M. A. Amer - جامعة القاهرة - كلية الزراعة

الصفحات  1-11 p.
تم النشر في  : Journal of Food Process Engineering
تم النشر بتاريخ  : 04/12/2018
الملحقات  : 1 - Copy.docxتحميل



 


Powered by Future Library Software.All rights reserved © CITC - Mansoura University. Sponsored by Mansoura University Privacy Policy