الفهرس 
مقدمةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 255 |  |  |
| | | from | 255 | | |
المستخلص
و تنحصر مشكلة البحث فى إنخفاض نصيب الفرد من اللحوم الحمراء بجمهورية مصر العربية عن نظيرة فى مختلف دول العالم المتقدمة و فى الازدياد المستمر فى أسعارها الناشئ عن الفجوة المترتبة عن عجز الطاقة الانتاجية للحوم عن تلبية الاحتياجات الاستهلاكية المحلية منها و يتحدد مقدار تلك الفجوة بتأثر عاملين هما الانتاج و الاستهلاك،
و يهدف البحث بصفة عامة الى دراسة إقتصاديات إنتاج اللحم البقرى بمحافظة المنيا كما يهدف بصفة خاصة الى الوقوف على طبيعة المحددات الاقتصادية للناتج من اللحوم البقرية بالمحافظة . و دراسة الدوال الانتاجية و دوال التكاليف و تقدير أربحية المزروع الحكومية و مزارع القطاع الخاص بالمحافظة, كما يهدف البحث الى أقتراح بعض التوصيات التى من شأنها المساعدة فى علاج بعض المشكلة التى تواجة إنتاج اللحوم،
و قد تم تحديد عشرة أبواب لتنظيم هذا البحث و تناول الباب الاول مقدمة البحث و مشكلة البحث و الهدف منه و تناول الباب الثنى السياسة الزراعية و الفجوة الغذائية اللحمية فى كل من ج.م,ع, و محافظة المنياو تناول الباب الثالث التجارة الخارجية للحوم الحمراء فى كل من ج.م.ع. و محافظة المنيا، و تناول الباب الرابع الطاقة الانتاجية للحوم الحمراء فى مصر، و تناول الباب الخامس الموارد العلفية فى مصر، و تناول الباب السادس تقدير دوال إنتاج اللحوم البقرية فى المنيا ، وتناول الباب السابع تقدير دوال التكاليف الانتاجية للحوم البقرية فى المنيا ، وتناول الباب الثامن العائد الصافى من الجنية المستثمر فى إنتاج اللحوم البقرية فى المنيا، و تناول الباب التاسع مشاكل الانتاج الحيوانى فى المنيا، ونتاول الباب العاشر الموجز و التوصيات،