الفهرس 
List of abbreviationsOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 113 |  |  |
| | | from | 113 | | |
Abstract
يعتبر الزنك من اهم العناصر الموجودة بكثرة فى جسم الانسان حيث انه يوجد فى الجلد والبروستاتا والسائل المنوى. ويدخل الزنك فى تركيب حوالى300 انزيم ويلعب الزنك دورا هامه فى تصنيع البروتين والتعبير عن الجينات.وتعتبر الاغذية الغنية بالبروتين مثل السمك واللحوم ومنتجات الالبان من اهم المصادر للزنك وعلى النقيض من ذلك فان الخضروات و الحبوب من اهم الاغذية التى تقلل من امتصاص الزنك وذلك لوجود السليلوز بهما.ويلعب الزنك دورا هاما فى الجهاز المناعى والنمو والتكاثر للرجل والمرأه على حد سواء.ويؤدى نقص الزنك الى امراض واعراض عدة منها:ضمور فى الانابيب المصنعة للحيوانات المنوية مما يؤدى الى نقصها ومن ثم الى العقم-التأثير السلبى على هرمون النمو فى الاطفال-يؤثر ايضاّ على عنصر الكبريت فى الجسم الذى يلعب دوراّ هاماّ فى نعومة ولمعان ومرونة الشعر والجلد والاظافر.ويدخل الزنك بدوره الفعال فى علاج بعض الامراض الجلدية مثل:الحلا البسيط، حب الشباب، الاكزيما الدهنية والصدفية.