الفهرس 
Introduction
Media for isolation and enumeration of lactic acid bacteriaOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 162 |  |  |
| | | from | 162 | | |
Abstract
تعتبر افراد بكتريا حامض اللاكتيك من اكثر البكتريا تعقيدا في احتياجاتها الغذائية. وتعد البيئات المستخدمة سواء لعزل تلك البكتريا او لاجراء العد عليها مرتفعة جدا في اسعارها وخاصة تلك البيئات الانتقالية. والهدف الرئيسي للدراسات التي تتضمنها تلك الرسالة محاولة التوصل الي مصادر متاحة ورخيصة للفيتامينات والاحماض الامينية والاملاح المعدنية واختبارها سواء بصورة منفردة او متحدة وذلك بغرض التوصل الي تركيب بيئة لعزل وعد هذه البكتريا.