الفهرس 
تقدير البصمة المائيةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 238 |  |  |
| | | from | 238 | | |
المستخلص
في ظل ندرة المواد المائية علي المستوي القومي والعالمي أطلق العلماء مفهوم جديد يسمي ”البصمة المائية” وذلك لحسابات المياه. وتساهم البصمة المائية بشكل عام فى وضع كل دولة على خريطة الاحتياج العالمى للموارد المائية، فتفصح بصمتها عن مدى اتفاق استهلاكها مع مواردها ومدى احتياجاتها للمياه، وعلى الرغم من أن الحكومات تنظر في الوقت الحاضر عن طرق لتجاوز الفجوة المائيه الحالية ما بين الموارد المائيه المتاحة ، والإحتياجات الفعلية للإستهلاك سواء بترشيد إستهلاك الموارد المائيه المتاحة ، وتنميتها ، وإضافة موارد مائية جديدة ، فبالنسبة إلي ترشيد الإستهلاك هناك وسائل عدة يمكن اتباعها مثل رفع كفاءة وصيانة وتطوير شبكات نقل وتوزيع المياه وتطوير نظم الري المتبعة ، ورفع كفاءة نظم الري الحقلي ، وتغيير التراكيب المحصولية ، وإستنباط سلالات وأصناف جديدة من المحاصيل تستهلك كميات أقل من المياه، ومن ثم يجب إتباع كافة السياسات المائيه التي تستهدف تحقيق التوازن بين العرض والطلب على المياه ، . هذا فضلاً عن أهمية إستخدام بعض المفاهيم الحديثة في مجال الموارد المائية ومنها البصمه المائيه وذلك بالتركيز على قطاع الزراعة الذى يستهلك نحو ٨٥ % من الموارد المائية فى المتوسط ، لذلك فان دراسة البصمة المائية لدولة ما له أهمية كبيرة في تطوير سياسة وطنية مستنيرة لها تعتمد علي مواردها المائية الحقيقية، الأمر الذي يساعدها علي صياغة العديد من السياسات المائية التي تهدف إلى المواءمة ما بين جانبي العرض و الطلب علي مواردها المائية.
تهدف الدراسة هنا إلي إقتراح أفضل السياسات لإدارة هذا المورد الحيوى، وللوصول إلي هذة النقطة لابد من معرفة وتحديد وقياس محددات الطلب الزراعي بإستخدام المفـاهيم والأساليب المستحدثة لإدارة الموارد المائية مثل إستخدام مفهوم البصمة المائية لتقدير الطلب الزراعي في المناطق الصحراوية بجمهورية مصر العربية.
اعتمدت الدراسة في تحقيق أهدافها علي التحليل الاقتصادى الكمي الذي يهتم بتقدير دالة الطلب الزراعي على المياه وذلك بإدخال العديد من المتغيرات ذات العلاقة بموضوع الدراسة، وسيتم إختيار أهـم أربع مجموعات غذائية للإنسان هي مجموعة الحبوب، مجموعه السكريات، مجموعة الزيوت، مجموعة الفاكهـة، ثم القيام بتقدير مؤشر البصمة المائية بإستخدام المعادلات الرياضية، هذا فضلا على تقـدير معادلـة البصمة المائية لتحديد أهم العوامل التي تؤثر علي كمية المياه المستخدمة في قطاع الزراعة.
وتضمن الباب الأول الفصل الأول تقدير معادلة الطلب على المياه تم جمع البيانات الخاصة بالمؤشرات المائية للمحاصيل محل الدراسة باستخدام قواعد البيانات المنشورة الخاصة بالهيئات الدولية والمحلية ذات المصداقية المهتمة بالقضايا المائية ومن ثم تم اختيار عدد من المحاصيل الزراعية المصرية وإختبار بياناتها لاختيار عدد 12 محصول زراعي مصري، وجد أنها تغطي معظم الاستخدامات المائية الزراعية من عام 2000-2019، هذا فضلا على تقـدير معادلـة البصمة المائية والمياه الإفتراضية لتحديد أهم العوامل التي تؤثر علي كمية المياه المستخدمة في قطاع الزراعة، كما بلغ متوسط ميزان المياه الافتراضية للمحاصيل وبلغ العنب الحد اأدني نحو -63.98 مليار م3 ، والحد الأقصي لمحصول القمح بلغ نحو 8.45 مليار م3.
كما تضمن الفصل الثاني تقدير البصمة المائية للفرد في جمهورية مصر العربية من الضرورى التمييز بين أنواع ومصادر البصمة المائية، وذلك بدراسة البصمة المائية الزرقاء والبصمة المائية الخضراء والبصمة المائية الرمادية لتحديد نوعية المياه المستخدم في تقديرها أما تحديد مصدرها يسهل التعرف عليه من معرفة مصدر المياه سؤاء كانت مياه خارجيه (من منتجات مستوردة)، أو مياه داخليه (من منتجات محلية).
تضمن الباب الثاني البصمة المائية والامن المائي بجمهورية مصر العربية ويشتمل علي فصلين الفصل الاول: تقدير البصمة المائية لمحاصيل الدراسة خلال الفترة 2000الي 2019،المؤشرات الإنتاجية والإقتصادية لمحاصيل الدراسة خلال متوسط الفترة 2000 -2019، أن متوسط المساحة المزروعة للمحاصيل الصيفية وأهمها الأرز والذرة الشامية وفول الصويا بلغ نحو 1407.9 ألف فدان، 1870.15 ألف فدان، 73.89 ألف فدان علي الترتيب، كما بلغ متوسط المساحة لمحاصيل الفاكهة وأهمها الموز والعنب والبرتقال والتفاح نحو65.57 ألف فدان، 173.61 ألف فدان، 288.56 ألف فدان، 68.49 ألف فدان علي الترتيب، وبالنسبة لمتوسط المساحة لمحاصيل الخضر وأهمها البطاطس والطماطم بلغ نحو173.80 ألف فدان، 305.98 ألف فدان علي الترتيب.
كما تبين من متوسط الإنتاجية للمحاصيل الحقلية أن أقل إنتاجية لمحصول القمح بلغت نحو2.704 طن/ فدان وأعلي إنتاجية لمحصول الأرز وبلغت نحو 3.98 طن/ فدان، كما تبين من متوسط الإنتاجية للمحاصيل الفاكهه أن أقل إنتاجية لمحصول العنب بلغت نحو 0.728 طن/ فدان وأعلي إنتاجية لمحصول (الموز) بلغ نحو 1.52 طن/ فدان، كما تبين من متوسط الإنتاجية لمحاصيل الخضر أن أقل إنتاجية لمحصول البطاطس بلغت نحو 10.62 طن/ فدان وأعلي إنتاجية لمحصول الطماطم بلغ نحو 16.79 طن/ فدان، وقد بلغ متوسط إنتاجية فدان محصول بنجر السكر نحو20.92 طن/ فدان.
المؤشرات المائية لمحاصيل الدراسة حيث تبين منه أن متوسط الإحتياجات المائية للطن للمحاصيل الحقلية وجد أن أقل متوسط للإحتياجات المائية لمحصول القمح ويبلغ نحو673.50 ألف م3/ طن، وأعلي متوسط للإحتياجات المائية لمحصول الأرز بلغ نحو1468.45 ألف م3/ طن، و أن متوسط الإحتياجات المائية للطن للمحاصيل الفاكهة محل الدراسة وجد أن أقل متوسط للإحتياجات المائية لمحصول الموز وبلغ نحو319.12 ألف م3/ طن ، وأعلي متوسط للإحتياجات المائية لمحصول العنب بلغ نحو648.65 ألف م3/ طن، حيث تبين أن متوسط كمية المياه اللازمة لإنتاج المحاصيل الحقلية الشتوية وأهمها القمح وبنجر السكر وبلغت نحو13.52%،1.75% ألف فدان علي الترتيب، كما تبين ايضاً أن متوسط كمية المياه اللازمة لإنتاج للمحاصيل الصيفية وأهمها الأرز والذرة الشامية وفول الصويا وبلغت نحو 21.42%،14.11% ،0.20% علي الترتيب، تقدير البصمة المائية ومؤشراتها لمحاصيل الدراسة في مصر والذي تم فيه تقدير البصمة المائية لمحاصيل الدراسة من خلال تقدير كمية المياه المستخدمة في الإنتاج المحلي، وكمية المياه المكتسبة من الواردات كما بلغ متوسط كمية المياه المصدرة للبطاطس والطماطم نحو122.2 مليون م3، 8.28 مليون م3علي الترتيب، فيما يتعلق بمتوسط البصمة المائية الداخلية لمحاصيل الحقلية ومن أهمها القمح والأرز والذرة الشامية فبلغت نحو 5577.6 مليون م3، 8185.5 مليون م3، 6543.5 مليون م3علي الترتيب،كما كانت البصمة المائية الداخلية للمحاصيل الزيتية ومن أهمها فول الصويا والسمسم نحو 73.8 مليون م3، 216.7 مليون م3علي الترتيب.
ومما سبق يتضح أن متوسط البصمة المائية الكلية للمحاصيل الحقلية ومن أهمها القمح والأرز والذرة الشامية بلغت نحو 10.41 مليار م3، 8.31 مليار م3، 11.69 مليار م3علي الترتيب، كما بلغ متوسط البصمة المائية الكلية للمحاصيل الزيتية ومن أهمها فول الصويا والسمسم نحو 2.37 مليار م3، 365.83 مليون م3 علي الترتيب، كما بلغ متوسط البصمة المائية الكلية لمحاصيل الفاكهة ومن أهمها الموز والعنب والبرتقال والتفاح نحو 345.46 مليون م3، 927.15 مليون م3، 1.47 مليار م3، 461.74 مليون م3 علي الترتيب، كما بلغ متوسط البصمة المائية الكلية لمحاصيل الخضر ومن أهمها البطاطس والطماطم نحو 630.06 مليون م3، 878.07 مليون م3 علي الترتيب، كما بلغ متوسط متوسط البصمة المائية الكلية لمحصول بنجر السكر نحو 1.052 مليار م3 خلال فترة الدراسة.
تقدير معادلات الإتجاه الزمني العام للبصمة المائية ومؤشراتها المرتبطة بالمحاصيل الدراسة يتضح من وجود إتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائياً بلغ حوالي424.91 مليون م3سنوياً، وتبين أن قيمة F بلغت نحو 90.22 عند مستوي معنوية 0.01 ويفسر عامل الزمن حوالي 83 %من إجمالي التغيرات في البصمة الكلية لمحصول القمح، ، كما يتضح من وجود إتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائياً بلغ حوالي271.34 مليون م3سنوياً، وتبين أن قيمة F بلغت نحو 15.89 عند مستوي معنوية 0.01 ويفسر عامل الزمن حوالي 46.9 %من إجمالي التغيرات في البصمة الكلية لمحصول الذرة،كما يتضح وجود إتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائياً بلغ حوالي271.34مليون م3سنوياً، وتبين أن قيمة F بلغت نحو8.05 عند مستوي معنوية 0.05 ويفسر عامل الزمن حوالي 30.9 %من إجمالي التغيرات في البصمة الكلية لمحصول الفول، كما يتضح من وجود إتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائياً بلغ حوالي271.34 مليون م3سنوياً، وتبين أن قيمة F بلغت نحو 8.05 عند مستوي معنوية 0.05 ويفسر عامل الزمن حوالي 30.9 %من إجمالي التغيرات في البصمة الكلية لمحصول السمسم، كما يتضح من وجود إتجاهاً عاماً متزايداً معنوياً إحصائياً بلغ حوالي97.62 مليون م3سنوياً، وتبين أن قيمة F بلغت نحو9.11 عند مستوي معنوية 0.01 ويفسر عامل الزمن حوالي 33.6 %من إجمالي التغيرات في البصمة الكلية لمحصول البنجر،
ويتضمن الفصل الثاني تقدير المردود الاقتصادي لتطبيق مفهوم البصمة المائية بجمهورية مصر العربية حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري لمحصول القمح نحو 2.52 جنيه/ م3، كما بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للذرة والبالغ نحو 1.87 جنيه/ م3، حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للفول الصويا والبالغ نحو 3.87 جنيه/ م3، حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للسمسم والبالغ نحو 2.36 جنيه/ م3 .
حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للموز نحو 12.40 جنيه/ م3، كما بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للتفاح نحو 9.73 جنيه/ م3 ، حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للبنجر نحو 3.63 جنيه/ م3 ، حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للأرز نحو 0.91 جنيه/ م3 ، حيث بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للبرتقال نحو 5.44 جنيه/ م3 ، وذلك بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للعنب نحو 12.33 جنيه/ م3.
و بلغ العائد الإقتصادي لإنتاجية وحدة مياه الري للطماطم والبطاطس نحو 24.96، 9.02 جنيه/ م3 علي التوالي
الباب الثالث: النتائج والتوصيات حاولت الدراسة في هذا الجزء بلورة الجدوى المائية التي تعود علي مصر من تطبيق مفهوم البصمه المائيه والمياه الإفتراضية، معتمدا في ذلك علي نتائج المتحصل عليها من تطبيق البصمه المائيه لمحاصيل الدراسة، لذا يوصى بالتوقف عن تصدير محاصيل شرهة الإستخدام لمورد المائي مع إضافة الجدوى المائي قبل الجدوى الإقتصادى لتصدير المنتجات الزراعية، زيادة معدلات التصدير من بعض المحاصيل التى لها وجود حقيقى فى الأسواق العالمية مثل العنب، الطماطم، البطاطس ، وخفض معدلات التصدير من السلع الاقل كفاءة فى إستخدام المياه مثل الارز لتعظيم قيمة الموارد المائية المحدودة.