Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
دراسة تحليلية للفجوة الغذائية من الزيوت فى مصر /
المؤلف
سعيد، حسين قرنى سيد.
هيئة الاعداد
باحث / حسين قرنى سيد سعيد
مشرف / جمال السيد محمد احمد
مشرف / ايمن عبد القوى شيلابى
مشرف / احمد محمد احمد
مشرف / حامد عبد الشافى
الموضوع
الأغذية - مصر.
تاريخ النشر
2018.
عدد الصفحات
333 ص. ؛
اللغة
العربية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
العلوم الزراعية والبيولوجية
تاريخ الإجازة
20/5/2018
مكان الإجازة
جامعة الفيوم - كلية الزراعة - الاقتصاد الزراعى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 353

from 353

المستخلص

مشكلة الدراسة:
على الرغم من الاهمية الاقتصادية والصناعية للمحاصيل الزيتية ومنتجاتها من الزيوت الا ان انتاجها يعجز عن تلبية الاحتياجات الاستهلاكية المتزايدة الامرة الذى ادي الى تزايد متوسط مقدار الفجوة الغذائية للزيوت