الفهرس 
المقدمه
الإطار النظرييوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 255 |  |  |
| | | from | 255 | | |
المستخلص
تعتبر زروع البرتقال والعنب والبطاطس والبصل من الزروع التصديرية الرئيسة في مصر, حيث يبلغ متوسط قيمة صادراتها حوالي1,1 مليار دولار بما يمثل حوالي 33,3٪ من متوسط قيمة الصادرات الزراعية المصرية والبالغة حوالي3,3 مليار دولار، كما يبلغ متوسط قيمة صادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل حوالي 476,7 و222,3 و211,4 و200,3 مليون دولار، بما يمثل حوالي 14,6٪ و6,7٪ و6,4٪ و6,1٪ علي التوالي من متوسط قيمة الصادرات الزراعية المصريةخلال الفترة (2012- 2016).
وتواجه الصادرات الزراعية المصرية الكثير من المشكلات والمعوقات والتي تقف عائقاً أمام زيادة طاقتها التصديرية فمنها ما يتعلق بالتكتلات الاقتصادية وتعدد الدول المنافسة وتفاوت أسعار التصدير واختلاف الطاقات الاستيعابية، ومنها ما يتعلق بالمنافسة الشديدة في الأسواق الخارجية وعدم مطابقة مواصفات بعض الصادرات الزراعية المصرية للمواصفات القياسية ودرجة الجودة المطلوبة بتلك الأسواق، الأمر الذي يؤثر علي حصيلتها التصديرية.
وبناءً علية فقد إستهدفت هذه الدراسة الوقوف علي القدرة التنافسية للصادرات الزراعية سالفة الذكر من خلال ما يلي:
1- إلقاء الضوء علي تطور الصادرات الزراعية وأهميتها النسبية خلال الفترة(1997-2016).
2- تقدير مؤشرات تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق الخارجية خلال الفترتين (1997-2016) و(2012-2016).
3- التعرف علي العوامل المحددة للطلب علي أهم الصادرات الزراعية المصرية خلال الفترة (1997-2016).
4- التعرف علي التوجيه الراهن لصادرات الزروع موضع الدراسة، وكذلك التوجيه الإقتصادي لها، ومقارنة حصيلة الصادرات في كل منهما خلال الفترة (2012-2016).
واعتمدت الدراسة علي التحليل الإحصائي الوصفي والتحليل الإحصائي الكمي، وقد إستخدمت العديد من الأدوات التحليلية الإحصائية والرياضية مثل تقدير بعض مؤشرات تنافسية صادرات الزروع موضع الدراسة وأختبار تحليل التباين وأختبار أقل فرق معنوي وأختبار ”ت” الإحصائي وتقدير نماذج تحليل الإنحدار الكامل والمتدرج في صيغتيه الخطية و”كوب- دوجلاس” وإستخدام أسلوب البرمجة الخطية.
واعتمدت الدراسة علي البيانات الإحصائية المنشورة وغير المنشورة والمستمدة من بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء وقاعدة بيانات الحاسب الآلي التابعة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ونشرات التجارة الخارجية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدةF.A.O والإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي بوزارة الزراعة، وذلك خلال الفترة (1997-2016)، كما تم الإستعانة ببعض المواقع الالكترونية منها (www.comtrade.org) و(www.albankaldawli.org) و(www.Fao.org.com) هذا بالإضافة إلي الاستعانة بالبيانات المنشورة وبيانات الدراسات السابقة وذات الصلة بموضوع الدراسة.
بدأت الدراسة بالمقدمة والتي تضمنت مشكلة الدراسة وأهدافها والأسلوب البحثي ومصادر البيانات وإنتهت بالملخص والتوصيات, وإحتوت الدراسة علي بابين رئيسين، الباب الأول وعنوانه الإطار النظري والإستعراض المرجعي، ويتكون من فصلين, يتناول الأول الإطار النظري للدراسة، بينما يلقي في الثاني الضوء علي الدراسات والبحوث والرسائل العلمية السابقة وذات الصلة بموضوع الدراسة، ويعرض في الباب الثاني نتائج الدراسة من خلال أربعة فصول خصص الفصل الأول للتعرف علي تطور الصادرات الزراعية والزروع موضع الدراسة وأهميتها النسبية، وخصص الفصل الثاني لقياس مؤشرات تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق الخارجية، وتم إلقاء الضوء في الفصل الثالث علي العوامل المحددة للطلب علي الصادرات الزراعية المصرية موضع الدراسة، أما الفصل الرابع فقد خصص للتعرف علي التوجيه الراهن والإقتصادي للصادرات الزراعية، وانتهت الدراسة بعرض موجز لأهم النتائج التي تم التوصل إليها وأهم التوصيات والمقترحات التي يمكن أن تساهم في تنشيط الصادرات الزراعية في مصر وزيادة قدرتها التنافسية في الأسواق الخارجية وذلك باللغتين العربية والإنجليزية ثم المراجع العلمية والنشرات العربية والأجنبية.
ومن أهم النتائج التي تم أستخلاصها من الدراسة ما يلي:
أولاًً: بدراسة تطور الصادرات الزراعية وأهميتها النسبية أمكن التوصل إلي ما يلي:
1- تأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية لقيمة الصادرات الكلية بواقع 1,5 مليار دولار يمثل حوالي 9,8٪ من المتوسط السنوي لقيمة الصادرات الكلية والبالغ حوالي 15,2 مليار دولار خلال الفترة (1997-2016).
2- تتذبذب الأهمية النسبية لقيمة الصادرات الزراعية من قيمة الصادرات الكلية بين حوالي6,2٪ و31,7٪ في عامي 2006 و2015 علي التوالي، بمتوسط بلغ حوالي 11,9٪ خلال فترة الدراسة.
3- تأكد إحصائيا معنوية الزيادة السنوية في كمية وسعر وقيمة صادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل خلال الفترة (1997-2016).
4- بلغت متوسط الأهمية النسبية لقيمة صادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل حوالي 11,9٪ و3,8٪ و6,6٪ 4,5٪ علي التوالي من قيمة الصادرات الزراعية خلال الفترة (1997-2016).
ثانياً: بدراسة مؤشرات تنافسية الصادرات الزراعية لزروع البرتقال والعنب والبطاطس والبصل أمكن التوصل لما يلي:
1- تتمتع صادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل بميزة نسبية ظاهرة بلغ متوسطها حوالي 16 و 2,5 و 13,3 و 10,8 علي التوالي، وفقا لتقدير هذا المؤشر لكل منها،وقد تأكد إحصائيا وجود فروق معنوية في الميزة النسبية الظاهرة بين زروع البرتقال والعنب والبطاطس والبصل خلال الفترة (1997-2016) .
2- جاءت اليونان ومصر وجنوب أفريقيا في المرتبة الأولي بين الدول المنافسة لها في تصدير للبرتقال بمتوسط سعر بلغ حوالي 465 و468 و 529 دولار/ طن علي التوالي خلال الفترة (2012-2016).
3- جاءت مصر في المرتبة الرابعة بين الدول المنافسة لها في تصدير العنب والبطاطس بمتوسط سعر بلغ حوالي 2030 و 419 دولار/ طن علي التوالي خلال الفترة (2012-2016).
4- تأتي مصر في المرتبة السادسة بين الدول المنافسة لها في تصدير البصل بمتوسط سعر بلغ حوالي 469 دولار/طن خلال الفترة (2012-2016).
5- تعتبر السعودية أهم الدول المستوردة للبرتفال والبصل المصري خلال الفترة (2012-2016)، حيث جاءت في المرتبة الأولي بمتوسط نصيب سوقي بلغ حوالي 62,40٪ و58,25٪ ، وبمعدل إختراق بلغ حوالي 0,64 و0,41 لكل منهما علي التوالي.
6- يأتي السوق الإيطالي في المرتبة الأولي بين أهم الدول المستوردة للعنب المصري، بمتوسط نصيب سوقي بلغ حوالي 10,20٪ ، بينما جاء السوق البلجيكي في المقدمة بمعدل إختراق بلغ حوالي 0,43 خلال الفترة (2012-2016).
7- جاء السوق اللبناني في المرتبة الأولي بين أهم الدول المستوردة للبطاطس المصرية، بمتوسط نصيب سوقي بلغ حوالي 59,1٪، في حين جاء السوق الروسي في المقدمة بمعدل إختراق بلغ حوالي 0,53 خلال الفترة (2012-2016).
8- ولم يتأكد إحصائيا معنوية الفرق بين متوسطي معامل الإستقرار لسعر وكمية صادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل خلال الفترة (1997-2016).
9- معاملي قوة تصدير البرتقال والبصل يأتيا في المقدمة بمتوسط بلغ حوالي 22,6٪ و22,5٪ علي التوالي.
ثالثاً: بدراسة العوامل المحددة للطلب علي الصادرات الزراعية لزروع البرتقال والعنب والبطاطس والبصل أمكن التوصل إلي ما يلي:
1- تتأثر كمية صادرات مصر من البرتقال إلي السوق السعودي والإماراتي بسعر تصدير طن البرتقال المغربي والناتج المحلي الإجمالي في كل منهما علي التوالي، كما تتأثر كمية صادرات مصر من البرتقال إلي السوق الروسي والهولندي بالناتج المحلي الإجمالي في كل منهما علي التوالي، ويؤثر سعر تصدير طن البرتقال اليوناني للسوق الأوكراني علي كمية صادرات مصر من البرتقال إلي أوكرانيا.
2- تتأثر كمية صادرات مصر من العنب إلي السوق الألماني بسعر تصدير مصر لطن العنب والناتج المحلي الإجمالي لألمانيا وسعر تصدير طن العنب اليوناني، كما تتأثر كمية صادرات مصر من العنب إلي السوق الهولندي بالطاقة الإستيرادية لهولندا وسعر تصدير طن العنب اليوناني وسعر تصدير طن العنب الأسباني، ويؤثر الناتج المحلي الإجمالي لإيطاليا علي كمية صادرات مصر من العنب إلي السوق الإيطالي، كما يؤثر سعر تصدير طن العنب المصري والطاقة الإستيرادية لإنجلترا وسعر تصدير طن العنب التركي علي كمية صادرات مصر من العنب إلي السوق الإنجليزي، أما في السوق السعودي فقد أثر سعر تصدير مصر والناتج المحلي الإجمالي للسعودية وسعر تصدير تركيا علي كمية صادرات مصر من العنب إلي السعودية.
3- تتأثر كمية صادرات مصر من البطاطس إلي السوق الإيطالي بسعر تصدير طن البطاطس المصرية وسعر تصدير طن البطاطس الإسرائيلي وسعر تصدير طن البطاطس الهولندي، كما تتأثر كمية صادرات مصر من البطاطس إلي السوق الروسي بالطاقة الإستيرادية لروسيا وسعر تصدير طن البطاطس الهولندي، ويؤثر سعر تصدير طن البطاطس المصرية وسعر تصدير طن البطاطس القبرصي والطاقة الإستيرادية لليونان علي كمية صادرات مصر من البطاطس إلي السوق اليوناني.
4- تتأثر كمية صادرات مصر من البصل إلي السوق السعودي بالطاقة الإستيرادية للسعودية، كما تتأثر كمية صادرات مصر من البصل إلي السوق الروسي بالناتج المحلي الإجمالي لروسيا، ويؤثر سعر تصدير طن البصل الأمريكي للسوق الكويتي علي كمية صادرات مصر من البصل إلي سوق الكويت، أما في السوق الهولندي فيؤثر سعر تصدير طن البصل التركي والطاقة الإستيرادية لهولندا علي كمية صادرات مصر من البصل إلي سوق هولندا، وتتأثر كمية صادرات مصر من البصل إلي سوق إنجلترا بالطاقة الإستيرادية والناتج المحلي الإجمالي لإنجلترا.
رابعاً: بدراسة التوجيه الراهنوالإقتصادي للصادرات الزراعية المصرية لزروع البرتقال والعنب والبطاطس والبصل خلال الفترة (2012-2016) أمكن التوصل إلي ما يلي:
1- تقدر كمية صادرات البرتقال وفقا لنموذج التوزيع الحالي إلي مجموعة الدول العربية والأفريقية ومجموعة الدول الأسيوية ومجموعة الدول الأوروبية بحوالى 475,22 و315,84 و228,06 ألف طن، تمثل حوالى 43,89٪ و29,20٪ و21,10٪ علي التوالي من متوسط صادرات البرتقال المصري للدول المستوردة.
2- تقدر كمية صادرات العنب وفقا لنموذج التوزيع الحالي إلي مجموعة الدول الأوروبية ومجموعة الدول العربية والأفريقية ومجموعة الدول الأسيوية بحوالى 72,98 و19,68 و11,32 ألف طن، تمثل حوالى66,64٪ و17,97٪ و10,34٪ علي التوالي من متوسط صادرات العنب المصري للدول المستوردة.
3- تقدر كمية صادرات البطاطس وفقا لنموذج التوزيع الحالي إلي مجموع الدول الأسيوية ومجموعة الدول الأوروبية ومجموعة الدول العربية والأفريقية بحوالى 212,7 و156,2 و112,92 ألف طن، تمثل حوالى42,1٪ و30,92٪ و21,37٪ علي التوالي من متوسط صادرات البطاطس المصري للدول المستوردة.
4- تقدر كمية صادرات البصل وفقا لنموذج التوزيع الحالي إلي مجموعة الدول العربية والأفريقية ومجموع الدول الأسيوية ومجموعة الدول الأوروبية بحوالى 292,17 و64,04 و56,11 ألف طن، تمثل حوالى 67,88٪ و14,88٪ و13,04٪ علي التوالي من متوسط صادرات البصل المصري للدول المستوردة.
5- أن النموذج الحر ونموذج أسواق الدول الأعلي سعراً ونموذج أسواق الدول الأسيوية هم الأفضل بين النماذج الخمس المقترحة حيث يحقق كلا منهم زيادة في حصيلة صادرات البرتقال تبلغ حوالي 40,1 مليون دولار، بما يعادل حوالي 8,41 عن حصيلة صادرات الوضع الراهن والبالغة حوالي 476,72 مليون دولار خلال فترة الدراسة.
6- أن النموذج الحر ونموذج أسواق الدول الأعلي سعراً هما الأفضل بين النماذج الخمس المقترحة، حيث يحققان زيادة في حصيلة صادرات العنب تبلغ حوالي 222,77 و222,63 مليون دولار، بما يعادل حوالي 100,26٪ و100.19٪ علي التوالي عن حصيلة صادرات الوضع الراهن والبالغة حوالي 222,02 مليون دولار خلال فترة الدراسة.
7- يعتبر النموذج الحر ونموذج أسواق الدول الأعلي سعراً ونموذج أسواق الدول الأسيوية هم الأفضل بين النماذج الخمس المقترحة حيث يحقق كلا منهم زيادة في حصيلة صادرات البطاطس تبلغ حوالي 47,67 مليون دولار، بما يعادل حوالي 22,53٪ عن حصيلة صادرات الوضع الراهن والبالغة حوالي 211,63 مليون دولار خلال فترة الدراسة.
8- يعتبر النموذج الحر هو الأفضل بين النماذج الخمس المقترحة، حيث يحقق زيادة في حصيلة صادرات البصل تبلغ حوالي 329,70 مليون دولار تمثل حوالي 164,57٪ عن حصيلة صادرات الوضع الراهن والبالغة حوالي 200,34 مليون دولار خلال فترة الدراسة.
وفي ضوء ما جاء من نتائج فقد خرجت الرسالة ببعض التوصيات لعل من أهمها:
1- ضرورة العمل علي النهوض بزيادة الصادرات الزراعية بشكل عام وصادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل بشكل خاص وذلك من خلال تقديم بعض التسهيلات للمصدرين مثل خفض بعض الرسوم المفروضة علي الصادرات والسرعة في إنهاء الإجراءات المطلوبة لعملية التصدير .
2- العمل علي خفض أسعار تصدير العنب والبطاطس والبصل حتي تتمكن من منافسة أسعار الدول المنافسة لمصر.
3- ضرورة الإهتمام بجودة الزروع المصدرة حتي تتطابق مع المواصفات العالمية وبالتالي زيادة القدرة التنافسية لها.
4- العمل علي دراسة الأسواق الإستيرادية ذات النصيب السوقي المنخفض مثل ألمانيا وإنجلترا وذلك للوقوف علي أسباب هذا الإنخفاض .
5- ضرورة العمل علي إعادة هيكلة التوجيه الحالي لصادرات البرتقال والعنب والبطاطس والبصل بما يحقق أعلي حصيلة لصادرات تلك الزروع.
6- المحافظة علي الأسواق الإستيرادية الحالية مع العمل علي فتح أسواق جديدة أمام الصادات الزراعية المصرية عن طريق إقامة المعارض الدولية للمساعدة في ترويج هذه المنتجات.
7- أزالة كافة المعوقات الإنتاجية والتصديرية والسياسية والتشريعية التي تعوق تنمية الصادرات الزراعية، وضرورة دعم المصدرين عن طريق بنك تنمية الصادرات.