الفهرس 
المقدمةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 32 |  |  |
| | | from | 32 | | |
المستخلص
تحتل الصناعات الزراعية وخاصة الصناعات الغذائية والمشروبات مكانة رئيسية بين الصناعات المختلفة، حيث يساهم التصنيع الزراعى فى الارتقاء بالزراعة، ورفع القيمة المضافة من المحاصيل الزراعية وتقليل الفاقد منها، كما يؤدى إلى الحفاظ على صحة وسلامة المواطن من خلال توفير منتجات غذائية آمنة وصحية.