Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
studies of aroma components from some local sources sweet potato,chickpeas...etc)with an attempt to synthesize such components for their possible uttlization as flavoring food additives/
المؤلف
ebidi, amr ebidi edris
هيئة الاعداد
باحث
/ amr ebidi edris ebidi
مشرف
/ ahmed ismail hashem
مشرف
/ fouad osman mohamed osman
مشرف
/ essa mohamed emam fakhr
الموضوع
organic chemistry.
تاريخ النشر
1992.
عدد الصفحات
224p;
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
الكيمياء البيئية
تاريخ الإجازة
1/1/1992
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية العلوم - الكيمياء.
الفهرس
literature review
materials and methods
results
Only 14 pages are availabe for public view
from
224
from
224