Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
STUDIES ON THE PRODUCTION OF MUSHROOM IN EGYPT AND THE EFFECT OF PROCESSING ON PRODUCT QUALITY
المؤلف
ABDEL-REHEM, NAHED SAMY YOUSEF
هيئة الاعداد
باحث
/ NAHED SAMY YOUSEF ABDEL-REHEM
تاريخ النشر
1991
عدد الصفحات
229 p
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
تاريخ الإجازة
1/1/1991
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - الاغذية
الفهرس
NTRODUCTION
REVIEW OF LITERATURE
MATERIALS AND METHODS
Only 14 pages are availabe for public view
from
229
from
229
الفهرس 
NTRODUCTION
الفهرس