العنوان

prevalence of listeria species in poultry meat at supermarket and slaughterhouse levels and its control by gamma irradiation /

المؤلف

Mohamed, Wafaa Sayed.

هيئة الاعداد

الموضوع

Food control.

تاريخ النشر

2004.

عدد الصفحات

183 p. :

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

Food Animals

تاريخ الإجازة

1/1/2004

مكان الإجازة

جامعة بنها - كلية الطب البيطري - Food Control

الفهرس