الفهرس 
المقدمةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 131 |  |  |
| | | from | 131 | | |
المستخلص
يعد محصول الأرز ثانى أهم محاصيل الحبوب بعد القمح ويقبل الإنسان عليه كغذاء خاصة فى دول شرق آسيا وتقوم عليه صناعات حيوية مثل ضرب الأرز وصناعة الأعلاف وغيرها كما يعتبر الأرز من محاصيل الحبوب الغذائية الهامة سواء على المستوى العالمى أو المحلى. br ويعتبر انتشار المستحقات الزراعية من أهم الأسباب التى أدت إلى التغير الاجتماعى فى كثير من المناطق الزراعية فى دول العالم المتقدم.