Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Salinity treatments on jew’s mallow (corchorus olitorius L.) /
المؤلف
Abd El-Hady, Mahmoud Ahmed Mohammed.
هيئة الاعداد
باحث / محمود أحمد محمد عبد الهادى
مشرف / على فتحى على حمايل
مشرف / حسام محمد السعيد عبد النبى
مشرف / السيد أحمد أحمد طرطورة
مناقش / محمد إمام رجب
الموضوع
Vegetable. Floriculture. Ascorbic acid. Salicylic acid. Yeast extract. Proline. Antioxidants. Salinity.
تاريخ النشر
2010.
عدد الصفحات
156 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
البساتين
تاريخ الإجازة
1/1/2010
مكان الإجازة
جامعة المنصورة - كلية الزراعة - خضر وزينة
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 156

from 156

Abstract

الهدف من التجربة: دراسة تأثير مستويات الملوحة المختلفة و التغلب على التأثيرات الضارة للملوحة عن طريق بعض المواد المضادة للأكسدة المضافة رشا على النبات الطريقة و النتائج: تم إجراء تجربتى أصص بكلية الزراعة جامعة المنصورة خلال الموسمين الصيفين 2008, 2009 دراسة تأثير مستويات الملوحة المختلفة الكننترول و 3000و6000 و9000 مليجرام/لتر و التغلب على التأثيرات الضارة للملوحة عن طريق بعض المواد المضادة للأكسدة وهى بدون معاملة , أسكوربيك أسيد 100,200.300 مليجرام/لتر, سالسيليك أسيد 100,200.300 مليجرام/لتر, برولين 100,200.300 مليجرام/لتر, مستخلص الخميرة 1000, 2000, 3000 مليجرام/لتر.وتم تحليل النتائج المتحصل عليها تبعا للتحليل الإحصائى (تجربة عاملية فى قطاعات كاملة العشوائية) ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها على النحو التالى: 1- صفات النمو الخضرى و المحصول: أدى التفاعل بين مستويات الملوحة ومضادات الأكسدة لحدوث تأثير معنوى على صفات النمو الخضرى و المحصول الغض و الجاف و المحصول الكلى وأظهرت الرش بالبرولين عند تركيز 300 ملجم/ لتر أو الرش بمستخلص الخميرة عند 3000 ملجم/ لتر أعلى قيم لصفات النمو الخضرى و المحصول الغض و الجاف و المحصول الكلى عند الكنترول و مستوي ملوحة تربة 3000 ملجم/ لتر فى الحشة الأولى و الثانية على الترتيب. 2- العلاقات المائية: كان هناك إنخفاض معنوى للمحتوى النسبى للماء مع زيادة تركيز الملوحة ، بينما زاد المحتوى المائى عند تركيز 3000 ملجم/ لتر وبعد ذلك إنخفض بزيادة مستوى الملوحة ، بينما كانت هناك زيادة معنوية فى فقد الماء و نفاذية الأغشية مع زيادة ملوحة التربة. 3- المحتوى الكيماوى: - حدث تأثير معنوى فى محتوى الأوراق من كلوروفيل أ ، كلورفيل ب ، والكلورفيل الكلى نتيجة التفاعل بين مستويات الملوحة و أى من مضادات الأكسدة تحت الدراسة. - أما البرولين فلم يتأثر معنويا فى كلا الموسمين. - كما أدى التفاعل بين مستويات الملوحة و مضادات الأكسدة إلى تأثير معنوى على النتروجين و الفوسفور أما البوتاسيوم و الصوديوم فلم يكن هناك تأثير معنوى و ذلك فى الموسم الأول ، أما فى الموسم الثانى كان هناك تأثير غير معنوى على النتروجين و الفوسفور ، لكن البوتاسيوم والصوديوم حدث لهم تأثير معنوى. 4- صفات الجودة: أدى التفاعل إلى زيادة معنوية فى تركيز الكربوهيدرات فى الموسم الأول ولم يحدث تأثير معنوى فى الموسم الثانى - أدى التفاعل بين مستويات الملوحة و مضادات الأكسدة إلى حدوث زيادة معنوية فى فيتامين C فى كلا الموسميين بينما النيتريت و النترات حدث لها نقص معنوى فى كلا الموسمين. و كانت أعلى القيم لفيتامين C عند مستوى ملوحة 9000 ملجم/ لتر مع الرش بحمض الإسكوربيك بتركيز 100 ملجم/ لتر. الخلاصة : لمواجهة المشاكل المستمرة لزيادة السكان وصعوبة إستصلاح أراضى جديدة نتيجة الملوحة و ندرة المياة العذبة فى المستقبل فإنه يمكن تقليل التأثيرات الضارة للملوحة على نمو ومحصول وجودة نبات الملوخية وذلك برش النباتات تحت ظروف مستويات ملوحة التربة بأى من مضادات الأكسدة التالية: حمض الإسكوربيك بتركيز 300 ملليجرام/ لتر, حمض السالسيليك بتركيز 300 ملليجرام/ لتر, البرولين بتركيز 300 ملليجرام/ لتر, مستخلص الخميرة بتركيز 3000 ملليجرام/ لتر, و يعد مستخلص الخميرة بتركيز 3000 ملليجرام/ لتر أفضلهم لأنه أمن و أرحصهم سعرا.