Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
اثر الرضي الوظيفي لعاملين الخدمات في مطاعم الوجبات السريعه /
المؤلف
الصوالحى, هيثم عبد الرازق محمد0
الموضوع
السياحة; المطاعم الفنادق- خدمات طعام
تاريخ النشر
2010.
عدد الصفحات
vii, 149 ص. :
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 185

from 185

المستخلص

ملخص الرسالة:تهدف الدراسة إلى قياس وتحليل الرضا الوظيفى فى مطاعم الوجبات السريعة وبشكل أكثر تحديدا فإن الدراسة تهدف إلى تقييم معدل رضا العاملين بمطاعم الوجبات السريعة وتحديد الأهمية النسبية لأبعاد ومحددات الرضا الوظيفى وقياس مدى ارتباط هذه المحددات بمستوى أداء العاملين للخدمات داخل تلك المطاعم، وتحديد مستوى أداء العاملين بمطاعم الوجبات السريعة، كذلك قياس فاعلية الأدوات المستخدمة فى قياس رضا العاملين، وقد اشتملت الدراسة على أربعة فصول تناولت فى مجموعها الرضا الوظيفى وأهميته ومحدداته والنماذج التى تناولت الرضا الوظيفى والخدمة فى مطاعم الوجبات السريعة وأداء العاملين والعوامل التى تؤثر فيه وأثر الرضا فى مستوى الأداء ومنهجية البحث والنتائج ومناقشتها وأخيراً التوصيات.