الفهرس Only 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 152 |  |  |
| | | from | 152 | | |
Abstract
تهدف الدراسه الى:-
-تقدير التركيب الكيميائى لكل من التفاح البرتقال والعنب.
-دراسة تاثير كل من التفاح البرتقال والعنب على الدهنيات الكلية والكوليسترول والجليسريدات الثلاثية والليبوبروتينات المنخفضة الكثافة والليبةبروتينات المرتفعة الكثافة فى سيرم الدم على فئران التجارب.
-دراسة تاثير كل من التفاح البرتقال والعنب على النمو وكمية الطعام الماخوذ علاوة على التغيرات التى تحدث فى اوزان الاعضاء الداخلية ونسبتها لوزن فئران التجارب.
اثبتت نتائج البحث ان :-
-كل انواع الفاكهة المستخدمه فى التجربة قد حسنت وزن فئران التجارب ومعدل كفاءة الغذاء للمجموعة المصابة بتصلب الشرايين عند مقارنتها بالمجموعة الضابطة الموجبة ومن ناحية اخرى كانت احسن النتائج للوزن وكفاءة الطعام سجلت فى المجموعة المصابة بارتفاع الكوليسترول لغذاء نسبة5% و10% تفاح يليها المجموعات الاخرى.
-اثبتت ايضا ان النسبة المئوية لاوزان الاعضاء الداخلية بالنسبة لوزن الجسم قد تحسنت وكان افضل النتائج للمجموعات التى تغذت على نسبة 5% و10%تفاح و5% برتقال.
اثبتت النتائج ان تغذية الفئران المصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول فى الدم بغذاء يحتوى على كل من التفاح والبرتقال والعنب بنسبة5%و10% من الوجبة قد اظهرت تحسنا ملموسا فى الدهنيات الدم.
-كما يمكن ملاحظة ان جميع المجموعات المعالجة قللت من نسبة حمض البوليك ويوريا النتروجين فى سيرم الدم وقد ثبت ان التفاح كان اكثر تاثيرا فى تحسين وظائف الكلى عن المجموعات الاخرى.