العنوان

Technological and biochemical studies on some sea foods

المؤلف

Ghaly, Mohamed Hassan.

هيئة الاعداد

الموضوع

sea foods Technological

تاريخ النشر

1995 .

عدد الصفحات

153 P.

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

الدكتوراه

التخصص

علوم وتكنولوجيا الأغذية

تاريخ الإجازة

1/1/1995

مكان الإجازة

جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - علوم وتكنولوجيا الاغذية

الفهرس