العنوان
MICROBILOGICAL STUDIES ON SOME IRRADIATED EGYPTION FOODS /
الناشر
BOTHAIAN MOHAMED YOUSSEF,
المؤلف
YOUSSEF, BOTHAINA MOHAMED
هيئة الاعداد
باحث / Bosayna M.Yosef
مشرف / M.Z.Elfouly
مشرف / F.Elzayat
مناقش / M.M.Abdel Baki
الموضوع
Irradiated foods - Health aspects - EGYPT.
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
مكان الإجازة
جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - صناعات غذائية