Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
دراسات على انتاج وجودة بعض منتجات التمور
الناشر
خالد محمد يوسف
المؤلف
يوسف،خالد محمد
الموضوع
اشجار الفاكهة نخلة التمر البلح السمانى
تاريخ النشر
2004
عدد الصفحات
187 ص
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 201

from 201

المستخلص

اتهدفت الدراسةامكانية استخدام ثمار البلح السمانى السيوى نصف الجاف او اللب الناتج من ثمار صنف الشامية لانتاج بعض المنتجات شملت حفظ ثمار البلح السمانى وانتاج مركز شبية الطعم بالقهوة سريعة الزوبان وانتج مشروب تمر رائق