Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
دراسات ميكروبيولوجية على بعض الاغذية فى فنادق الفيوم
الناشر
نهلة حسن محمد الصعيدى
المؤلف
الصعيدى،نهلة حسن محمد
الموضوع
مياة الشرب- تقييم السلطة الخضراء - تقييم محافظة الفيوم
تاريخ النشر
2003
عدد الصفحات
107 ص
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
from
150
from
150
المستخلص
اهتمت الدراسة بتقييم ميكربيولوجى لبعض انواع السلطات والعصائر الطازجة ومياة الشرب والتى تقدم فى فنادق محافظة الفيوم