الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص تهدف هذه الدراسة الى مقارنة بين أنواع الالبان المختلفة خاصة ألبان الابل والماعز والغنم والانسان ومقارنتها مع ألبان البقر والجاموس تحت الظروف المصرية نتيجة التغير في الظروف البيئية وتغير نظم التغذية في السنوات اللاخيرة بالاضافة لزيادة التلوث في البيئة المحيطة. |