Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
studies on microbal proteses
الناشر
Magida Mohamed El-Habashy,
المؤلف
El-Habashy, Magida Mohamed.
الموضوع
Food Science and Technology.
تاريخ النشر
1985 .
عدد الصفحات
141 p. ؛
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 162

from 162

Abstract

استهدفت هذا البحث دراسة امكانية استخدام بعض المخلفات الزراعية كبيئة لتنمية بعض سلالات البكتيريا والفطريات بغرض انتاج انزيمات البروتيز الميكروبية وايضا كوسيلة للاستفادة من تلك المخلفات.