Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
The Relation Between The Microbiological proceesing of some vegtables and fruits and the insecticide residues =
الناشر
Mohamed Mohamed Abouzied,
المؤلف
Abouzeid, Mohamed Mohamed.
الموضوع
Food Science and Technology.
تاريخ النشر
1975 .
عدد الصفحات
157 p. :
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 181

from 181

Abstract

أجري هذا البحث لدراسة تأثير وجود مخلفات المبيدات الحشرية الفسفورية علي عمليات التخمرات الصناعية وكان ذلك في صناعتين هامتين هما عمليات التخليل وعملية انتاج كحول الايثايل بواسطة التخمر.